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武汉辣得跳

来源:青蛙养殖技术网 2017-02-21 11:25 | 查看:

  资料


  青蛙,大红袍辣椒、豆瓣酱、辣椒、大蒜、郫县姜、料酒、香油、盐、酱油等调料鸡蛋清


  实习


  1、整理青蛙,斩成块,放入鸡肉、姜、蒜、料酒拌匀,腌半小时,然后放入蛋清、玉米淀粉


  2、把锅放到火上,倒油烧至50%成热,青蛙,大火炸,炸至表面呈淡黄色,质地变硬,捞出沥干


  3、锅内留底油,放入郫县豆瓣酱、辣椒、花椒炒至颜色大红袍或红棕色,悄悄一炒辣椒,辣椒的香味,青蛙,彻底集成到青蛙,参加盐、鸡精,麻油炒的菜。


  菜-它的姓名,十分辣


  四川人不怕辣,不怕辣的是贵州人,不怕辣的是老百姓,描写了爱辣的人爱吃的是湖南菜。但这道菜我在武汉看到的,也是能吃辣的种食物,我吃的518虾辣鱿鱼是好吃的。


  广东不一样的兄弟吃青蛙(怕寄生虫),所以没有充沛的口感,小遗憾。


  出产办法是网上收集来的,我修正的干辣椒为笪红泡等。


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